A CONTURSI TERME L’EXPO MONDIALE DELLA DIETA MEDITERRANEA 2014 – 2015

A CONTURSI TERME

L’EXPO MONDIALE DELLA DIETA MEDITERRANEA

W o r l d  E x h i b i t i o n  o f  M e d i t e r r a n e a n  D i e t

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Si terrà a Contursi Terme il primo Expo Mondiale della Dieta Mediterranea. La sua organizzazione sarà giovane, innovativa ed espressione di politiche etiche. La notizia è stata comunicata dal Sindaco Graziano Lardo che insieme alla Giunta della nota Città Termale è determinato a dare vita nell’alta Valle del Sele, tra i suoi paesaggi incantevoli e la bontà delle sue “Cento Sorgenti”, all’Expo Mondiale dedicata al Cibo Sano. La Giunta comunale con delibera di Giunta Comunale n. 167 del 20-9-2013 ha già formalizzato la proposta progettuale della Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” che si sta occupando di queste tematiche animando un progetto etico che si svolge con l’Adesione della Presidenza della Repubblica Italiana. Il progetto promuove tra i giovani l’interesse per la Terra, per la produzione di Cibo Sano e per il Diritto a potervi accedere, essendo la Salute un bene fondamentale per l’essere umano.

L’Expo Mondiale sarà incastonato in una spettacolare cornice paesaggistica quale la Valle del Sele e unisce Enti Pubblici e Privati tesi a valorizzare anche il grande Patrimonio Culturale italiano da cui ricavarne nuove economie e lavoro.

Il Sindaco della Città di Contursi Terme Graziano Lardo ha già riunito in un primo tavolo di lavoro gli esperti del Comune e quelli della Fondazione “Paolo di Tarso”, tutti giovani e preparati. Allo stesso tavolo sono state chiamate le Associazioni che condividono i fini etici del progetto della “Paolo di Tarso”, come la Caritas Diocesana di Teggiano Policastro, la Cooperativa Tertium Millenium, e l’Associazione “Il Sentiero”. Queste ultime, in modo particolare, per l’impiego nel progetto di un bene sequestrato dallo Stato alla criminalità organizzata (Parco delle Querce), da destinare alla realizzazione di una Scuola Internazionale per l’apprendimento della Cucina della Dieta Mediterranea. Il Comune di Contursi Terme ha saputo dare vita ad un’alleanza vincente offrendo concretamente spazio ai giovani e alla loro capacità di investire la loro intelligenza nell’adozione di moderni sistemi di comunicazione di rete perché cultura e tradizioni della Dieta Mediterranea possano trasformarsi in Economia, Lavoro e Salute e, contestualmente, rendere centrale la questione relativa all’accesso al Cibo Sano perché sia un patrimonio di tutti.

L’Expo Mondiale della Dieta Mediterranea è un progetto che la Fondazione “Paolo di Tarso” ha basato su un piano etico da condividere con soggetti con finalità alte finalità etiche. E’ noto, in tal senso, il codice etico del Comune di Contursi Terme, per questo motivo scelto dai redattori del progetto. L’Expo Mondiale della Dieta Mediterranea  è già ritenuta un’occasione unica per la valorizzazione della produttività d’eccellenza del Mezzogiorno d’Italia, in un contesto euro mediterraneo nel quale la centralità della salute dell’uomo diventa sempre più importante ma affievolita dalle politiche economiche internazionali che governano crisi e, di conseguenza, i mercati, come si è dimostrato in questi giorni ad Anuga, ove aziende estere si sono promosse esponendo falso cibo Made in Italy. L’Expo Mondiale della Dieta Mediterranea è in linea con i dettami della Green Economy intesa come nuova rispettosa percezione del rapporto Essere Umano/ Pianeta Terra i cui esiti saranno riproposti anche nell’EXPO Mondiale di Milano 2015Contursi Terme “si farà accoglienza” per l’Expo Mondiale della Dieta Mediterranea allargando la sua ospitalità dal benessere dei bagni termali alla tavola salutistica, a beneficio della comunità internazionale. Si tratta del territorio che ha già dimostrato con il Festival del Cinema di Giffoni di avere saputo puntare sui giovani. Oggi è certo di riuscire a replicare il successo divenendo luogo di riflessione planetaria sui temi del Cibo Sano e della Dieta Mediterranea che l‘UNESCO ha proclamato Patrimonio Immateriale dell’Umanità ma anche e soprattutto sui Diritti fondamentali dell’Uomo come la difesa del lavoro onesto e della salute. L’Expo Mondiale della Dieta Mediterranea coinvolgerà Aziende Agricole, Associazioni di categoria, mondo della Ricerca e sarà occasione di incontro ecumenico e di Pace tra i Popoli. L’Expo Mondiale della Dieta mediterranea è già considerato un “faro” per il Sud dell’Italia che potrà conquistare con questo Grande Evento la sua centralità come sede di manifestazioni espositive di carattere mondiale.

Informazioni su Iannozzi Giuseppe

Iannozzi Giuseppe - giornalista, scrittore, critico letterario - racconti, poesie, recensioni, servizi editoriali. PUBBLICAZIONI; Il male peggiore. (Edizioni Il Foglio, 2017) Donne e parole (Edizioni il Foglio, 2017) Bukowski, racconta (Edizioni il Foglio, 2016) La lebbra (Edizioni Il Foglio, 2014) La cattiva strada (Cicorivolta, 2014) L'ultimo segreto di Nietzsche (Cicorivolta, 2013) Angeli caduti (Cicorivolta, 2012)
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